Coq au Vin (Kohút na víne)
115 minútťažký receptnízkonákladový POTREBUJEME 1 fľaša (750 ml) červeného vína, najlepšie pinot noir 60g + 25g masla 1 lyžica olivového oleja 1,5 kg kurča nakrájané na kúsky 1 (červená) cibuľka, nakrájaná na kocky 150g slanina, nakrájaná na plátky 4 strúčiky cesnaku, nakrájané na plátky 12 malých šalotiek, ošúpaných 300 ml kuracieho vývaru 2 bobkové listy…