2 hodinyľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME 1 kg hladkej múky 1 kvasnice 1 vajce 600 ml vody 1 bielu cibuľu – počet závisí od veľkosti cibule a vašej chute olej lyžicu soli čerstvé alebo sušené bylinky: tymián, rozmarín, majorán či bylinky možno nahradiť alebo doplniť sušenými rajčinami, olivami alebo slaninkou. Postup 1. Múku, kvasnice a soľ rozmiešame…
2 hodinyľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME bravčové rebrá cibuľu zemiaky slaninu môžeme prihodiť do pekáča podľa chuti NA MARINÁDU POTREBUJEME 500 ml svetlého piva 2 lyžicu dijonskej horčice 3 lyžice medu soľ čierne korenie tymián čili papričky – všetko podľa chute Postup 1. Pripravíme si marinádu zmiešaním vyššie uvedených surovín a vložíme do nej osolené a okorenené…
30 minútľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME 200 g filet z lososa s kožou 1 fenikel 1 limetku chilli papričku, sójovú omáčku, sezamové semienka, olivový olej Postup 1. Losos pokvapkáme limetkovou šťavou, sójovou omáčkou a olivovým olejom a necháme asi 10 minút marinovať. 2. Do zapekacej misy nakrájame fenikel na kocky, chilli papričku a plátky limetky, na ktoré…
45 minútľahký receptnízkonákladový CESTO 185 g hladkej múky 60 g práškového cukru 125 g masla (hera) 1 vajce MRVENIČKA 50 g polohrubej múky 50 g krupicového cukru 25 g masla PLNKA 1 kg očistených jabĺk 1 ks vanilkového cukru 150 g krupicového cukru škorica, badián Postup 1. Ingrediencie na cesto spolu zmiešame, cesto vyvaľkáme na…
1 hodinaľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME 1 ks ryby, napr.: morský vlk, doráda alebo pstruh 10 ks strukov hrášku misku cherry rajčín NA DOCHUTENIE soľ korenie olivový olej citrón tymián maslo petržlenová vňať POMÔCKY papier na pečenie plech záhradnú pec 🙂 Postup 1. Z papiera na pečenie si vystrihneme štvorec veľký cca 30×30 cm (v závislosti od…
Potrebujeme: 1ks stehna z malého prasiatka – pribl. 2,5-3 kg 1l piva soľ čierne mleté korenie grilovacie korenie 2 strúčiky cesnaku Postup Ako prílohu si môžeme nachystať zemiaky alebo upiecť chlebík podľa nášho receptu – TU. Pripravíme si väčšie množstvo marinády z piva, grilovacieho korenia, soli, čierneho mletého korenia a prepasírovaného cesnaku. Stehno naložíme do…
Na cesto potrebujeme: 4 dkg droždia lyžičku cukru štipku soli 1 l vlažného mlieka (rozdelíme si ho na 0,5 l a 0,5 l) 8 žĺtkov 5 dkg masla 1kg polohrubej múky Krém: 30 dkg práškového cukru 30 dkg masla 2 balíčky vanilkového cukru vymiešame to na penu Postup Droždie, cukor, soľ a 0,5l vlažného mlieka…
Potrebujeme: 1 ks kačice 5 ks zelených jabĺk 30 g masla 2 PL kryštálového cukru 50 ml bieleho vína soľ mletú rascu Postup Najskôr kačicu umyjeme, osušíme a uložíme na pekáč. Naplníme ju len niekoľkými nakrajanými a očistenými jablkami. Záhradnú pec predhrejeme na 200 stupňov. Kačku vložíme do vyhriatej pece – jej mäso sa pôsobením tepla uzavrie…