Debrecínska zapekaná divina

Debrecínska zapekaná divina v peci

140 minútľahký receptstredne nákladný Ingrediencie (pre 4-6 osôb): diviačí krk alebo diviačie stehno slanina zemiaky cibuľa mrkva cesnak masť, voda, soľ korenie podľa chuti Postup Najprv dobre rozohrejeme pec a občas prikladáme. Mäsu deň vopred dôkladne očistíme, na viacerých miestach narežeme až ku kosti, podľa chuti namarinujeme soľou, čiernym korením, majoránom a horčicou a na studenom mieste…