80 minút
ľahký recept
nízkonákladový
Postup
Očistenú hus osolíme z vnútra aj z vonka a nechám cez noc odstáť. Na druhý deň dovnútra vložíme 2-3 celé jablká. Hus a pekáč pooblievame asi pol kilom roztopenej husacej masti, zakryjeme a vložíme do pece rozpálenej asi na 300 stupňov. Pečieme 1 až 1,5 hodiny, následne odkryjeme a pečieme ďalšiu hodinu, pričom pravidelne polievame pivom.
Dobrú chuť!
