205 minút
ľahký recept
stredne nákladný
Ingrediencie (pre 4-6 osôb):
|
Postup
Pečeň a slaninu nakrájame na také kúsky, aby sa dali pomlieť elektrickým mlynčekom na mäso. Očistenú a nakrájanú cibuľu a strúčiky cesnaku (pri alternatívnom korenení kocky mrkvy) pomelieme spolu s pečeňou a slaninou. Ingrediencie dobre zamiešame a položíme do sklenenej alebo keramickej zapekacej misy. Bez pokrievky položíme do pece rozohriatej asi na 180 stupňov. V polovici času misu otočíme a po troch hodinách vyberieme. Po vychladnutí podávame s čerstvým chlebom.
Môžete pripraviť aj s ľubovoľným, vlastným korenením.
Dobrú chuť!
