Lenivé pizza koláčiky z pece

Lenivé pizza koláčiky z pece

35 minútľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME lístkové cesto kečup alebo pasírované rajčiny šunku syr oregano vajce na potretie Postup Pizza koláčiky sú jednoduchým a príjemným spestrením záhradnej párty. Ak máte rozohriatu našu záhradnú pec po fazuľovej polievke a rebierkach, ktoré ste v nej robili a chcete prihodiť ešte niečo malé a chutné na stol, potom sú pre…

crostata-di-marmellata-z-pece

Crostata alla marmellata z pece

2 hodinyľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME 400 g hladkej múky 70 g masla 1 čerstvé vajce 100 g ricotty (poprípade plnotučného jemného tvarohu) 1 lyžičku kypriaceho prášku 2 lyžice cukru štipku soli štipku nastrúhanej citrónovej kôry 100 ml marmelády červenej farby (napr. z lesnej zmesi, jahôd, malín, ríbezlí) čerstvé ovocie na ozdobu – spravidla drobné bobuľovité ovocie,…

Cibuľový chlieb z pece

Cibuľový chlieb z pece

2 hodinyľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME 1 kg hladkej múky 1 kvasnice 1 vajce 600 ml vody 1 bielu cibuľu – počet závisí od veľkosti cibule a vašej chute olej lyžicu soli čerstvé alebo sušené bylinky: tymián, rozmarín, majorán či  bylinky možno nahradiť alebo doplniť sušenými rajčinami, olivami alebo slaninkou. Postup 1. Múku, kvasnice a soľ rozmiešame…

Bravčové rebierka v pivovej marináde z pece

Bravčové rebierka v pivovej marináde z pece

2 hodinyľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME bravčové rebrá cibuľu zemiaky  slaninu môžeme prihodiť do pekáča podľa chuti NA MARINÁDU POTREBUJEME 500 ml svetlého piva 2 lyžicu dijonskej horčice 3 lyžice medu soľ čierne korenie tymián čili papričky – všetko podľa chute Postup 1. Pripravíme si marinádu zmiešaním vyššie uvedených surovín a vložíme do nej osolené a okorenené…

Pečená fileta z lososa so sezamovou posýpkou z pece

Pečená fileta z lososa so sezamovou posýpkou z pece

30 minútľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME 200 g filet z lososa s kožou 1 fenikel 1 limetku chilli papričku,  sójovú omáčku,  sezamové semienka,  olivový olej Postup 1. Losos pokvapkáme limetkovou šťavou, sójovou omáčkou a olivovým olejom a necháme asi 10 minút marinovať. 2. Do zapekacej misy nakrájame fenikel na kocky, chilli papričku a plátky limetky, na ktoré…

Jablčný koláč z lineckého cesta s jablkami z pece

Jablčný koláč z lineckého cesta s karamelizovanými jablkami pečnený v peci

45 minútľahký receptnízkonákladový CESTO 185 g hladkej múky 60 g práškového cukru 125 g masla (hera) 1 vajce MRVENIČKA 50 g polohrubej múky 50 g krupicového cukru 25 g masla PLNKA 1 kg očistených jabĺk 1 ks vanilkového cukru 150 g krupicového cukru škorica, badián Postup 1. Ingrediencie na cesto spolu zmiešame, cesto vyvaľkáme na…

Pečená zelenina v peciPečená zelenina v peci

Pečená zelenina podávaná s tmavým chlebom

45 minútľahký receptnízkonákladový POTREBUJEME baklažán cuketu papriky (žltú, zelenú, červenú) mrkvu kaleráb cesnakový olej – olej s prepasírovaným cesnakom sušené oregano bylinková soľ mleté čierne korenie (tmavý) chlieb – recept na vynikajúci chlebík pečený v peci nájdete TU Postup Umytú zeleninu osušíme, nakrájame, uložíme na plech a osolíme bylinkovou soľou. Cesnakový olej ochutíme mletým čiernym…

Stehno z malého prasiatka pečené v peci

Stehno z malého prasiatka pečené v peci

Potrebujeme: 1ks stehna z malého prasiatka – pribl. 2,5-3 kg 1l piva soľ čierne mleté korenie grilovacie korenie 2 strúčiky cesnaku Postup Ako prílohu si môžeme nachystať zemiaky alebo upiecť chlebík podľa nášho receptu – TU.   Pripravíme si väčšie množstvo marinády z piva, grilovacieho korenia, soli, čierneho mletého korenia a prepasírovaného cesnaku. Stehno naložíme do…